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CalmHill ファーム元気地のご紹介

CalmHill ファーム元気地のご紹介

有限会社たくみまさのでは、
CalmHillファーム元気地様の店舗の作成を行いました。

夫婦二人三脚ではじめる店ゆるやかな時間の流れるCalmHillファーム元気地様を
有限会社たくみまさの は応援しています♪

CalmHill ファーム元気地 ご紹介

山形の旬な野菜 と果物そして採りたて野菜の季節ピッツアをどうぞ
自然の中で時がゆっくり過ぎてゆきます。
CalmHill ファーム元気地
ファーム元気地オーナーのご主人
ピッツァ焼き職人兼作業員
CalmHillオーナーの奥様
ピッツァ作り職人兼喫茶全般担当
今年の4月1日にOPENした 旬の野菜とピッツァの店“CalmHill ”さん。
“CalmHill(カームヒル)”とは“穏やかな空気の流れる丘”
という意味だそうです。素敵な響き♪
とても見晴らしの良い丘に建てられたログハウス。
そこが“CalmHillファーム元気地”さんです。
「お客様がのんびりとできる空間にしたい、
ゆったりした時間を過ごしてほしい」という
ご夫婦の想いが伝わってくる店内。
店内に入った瞬間に「かわいい〜おしゃれ!」
とつい言ってしまうほど♪
おいしそうな野菜や、かわいらしい手作りの小物が
販売されていました。
見ているだけで飽きないおしゃれな空間・・・
時間を忘れてしまうかのような、
穏やかなひと時を過ごすことができました。


ご夫婦の夢が鮮明に映る。
“CalmHill”は沢山の夢が詰まった場所でした。

素敵な店内…温かい雰囲気に包まれたCalmHillは、
癒しの空間。
窓から入ってくる暖かい日差しが
心を和ませてくれます♪
お二人が輝いて見えました。
お話しを伺っているだけで、つられて笑顔に
なってしまいます(*^∀^*)
“CalmHill”その名がピッタリだと感じました♪

Calm Hill MENU

CalmHill(カームヒル)にてお出しするお料理の一例をご紹介
生地から作られている Calm Hillさんのピッツァは、
薄い生地が特徴の“ローマピッツァ”です。
季節の新鮮な野菜をたくさん使った“オルトラーナ” 今日はアスパラ菜でした。
新鮮な野菜だからでしょうか、とても甘い!
ヘルシーで、さらっと食べられます。おススメです!
これからの季節は“たけのこ”などを使ったピッツァを
考えているそうです♪
今後も楽しみですね。
オルトラーナピッツァ ランチセット
オルトラーナピッツァ ランチセット¥840 /単品¥735
トマトソース・サラミ・オニオン・マッシュルーム・
ブラックオニオンを使った“エンツォピッツァ”
食べ応えがあるのに何枚でもいけそう♪
ボリュームがあるのに軽い(゜-゜)
こちらも美味しく頂きました♪
穏やかな空気が流れるこの場所で、
美味しいピッツァとデザートを頂いて、
また明日から頑張ろうと思います!
エンツォピッツァ ランチセット
エンツォピッツァ ランチセット¥840 /単品¥735
気まぐれデザート
気まぐれデザート¥350 /+ドリンク¥600
ホットアップルパイアイスクリーム添え
ホットアップルパイアイスクリーム添え¥420 /+ドリンク¥670
デザートは奥様が担当されています。こちらもピッツァ同様、旬の果物を使ったデザートです。
“気まぐれデザート”はその名の通り、奥様のその日の気分によって決まるそう(笑)
毎日が楽しみですね!
以前はスイートポテトなども作られたそうです。
今日は“りんごのパウンドケーキと苺”やわらかい味でした(*^-^*)v
ホットアップルパイはサクサクで、アイス・キャラメルソースと頂くと
幸せが口いっぱいに広がります。
ランチセット
ランチセットは、お好きなピッツァ+サラダ+コーヒー or紅茶
“素敵な石釜を発見 !!”
素敵な石釜
旬の野菜を使ったイベントなどで使用します。
ここで焼いたら野菜もますます美味しくなるんだろうなぁ…
と期待しつつ ♪
石釜の出番が待ち遠しいですv (゜ ∀゜ )

オーナーの夢

オーナーの夢
「農業をやりたい」というご主人の夢
今は、ほうれん草を育てているそう。
畑を見させて頂くと、
そこには立派なハウスがありました。
となりにはラベンダーが♪
今からの季節がとっても楽しみです。

「デコパージュ教室を開きたい」という奥様の夢
以前から自宅でデコパージュ教室を
開催していたそうですが、
今はこのCalm Hillで毎週水曜日に開催しています♪
店内にも素敵な作品が沢山あり、
購入することもできます。
ラベンダー発見!今後ハーブを増やしていくそうです♪
ラベンダー発見!今後ハーブを増やしていくそうです♪
驚きました!この机も奥様の手作りだそうです!
驚きました!この机も奥様の手作りだそうです!
すごい!!なんて、かわいらしい ♪
「サラダほうれん草とレタスのサラダ」
「サラダほうれん草とレタスのサラダ」ファーム元気地で
育てられた、このサラダほうれん草がとっても甘い (^-^)v
小物も Cute♪見ているだけで楽しい時間 …(^∀^)
小物も Cute♪見ているだけで楽しい時間 …(^∀^)
奥様の手形 どすこい♪
奥様の手形 どすこい♪
お気に入りのステンドガラス♪
お気に入りのステンドガラス♪

CalmHill ファーム元気地 周辺地図

県道14号線沿いに見える看板が目印です。
県道14号線沿いに見える看板が目印です。
上棟式の様子
上棟式の様子
上山市権現堂 ファーム元気地・calm hill 完成!!
上山市権現堂 ファーム元気地・calm hill 完成!!
ファーム元気地 Calm Hill(カームヒル)
住   所山形県上山市権現堂北田 226番地
電   話023-674-8139
営業時間11:00〜18:00(土日:11:00〜19:00)
定 休 日火曜日・水曜日
HPアドレスhttp://www.geocities.jp/calmhill226
※第1・第3水曜日AM10:00〜12:00は
サロン・ド・デュパージュ教室「生徒募集中」
詳しくはお電話にてお問い合わせ下さい。
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